Catégorie : Jardiner bio

  • Le broyage

    Nous utilisons pour le broyage des déchets de taille, un broyeur électrique BOSCH AXT 2000 HP. Ce broyeur fonctionne très bien avec des déchets durs (tiges, branches issues de la taille, etc.), par contre il est peu efficace avec des déchets verts ou mous. Avec ces derniers, il faut ajouter des déchets durs pour que…

  • Les amendements et fertilisants

    Nous utilisons parfois également des amendements ou fertilisants du commerce labellisés pour l’agriculture biologique. L’Algo forestier Produit par le C.A.T. de 4 Vaulx-Jardin à Corseul dans les Côtes d’Armor (22), c’est un compost 100% naturel, utilisable en agriculture biologique et certifié ECOCERT, associant résidus de la filière bois, fumiers et algues de Bretagne fermenté selon…

  • La composition du sol

    Le sol est formé d’une fraction minérale issue des roches du sous-sol, d’humus et d’une multitude d’êtres vivants. Il provient le plus souvent de la dégradation de roches originelles dites matériau parental. Celles-ci subissent peu à peu et selon les conditions climatiques et biologiques des transformations plus ou moins profondes qui aboutissent à une couche…

  • Les tomates

    A 600 mètres d’altitude, on ne cultive pas ses tomates (Solanum lycopersicum L.) comme en plaine.C’est la raison pour laquelle nous avons installé un abri à tomates sur la partie du potager qui leur est réservée (la plus chaude contre le mur orienté sud-ouest) et que nous essayons de développer la précocité de la production.…

  • Le sureau

    Le sureau noir (Sambucus nigra), aux baies noires, est l’espèce la plus répandue en Europe.Les sureaux, arbustes et plantes herbacées du genre Sambucus, appartiennent à la famille des Caprifoliacées ou des Adoxacées (si l’on se réfère à des travaux récents). A savoir Les baies du sureau noir sont utilisables pour réaliser des coulis ou des…

  • L’abri à tomates

    Ici, à quelques 600m d’altitude, au milieu des sapins, les débuts et fins de saison sont frais et souvent humide.Sans pour autant nous lancer dans la culture sous serre, nous avons pensé qu’en plaçant une plaque au dessus de nos tomates, celles-ci seraient protégées de l’humidité tombante, de la pluie directe, de la grêle, etc.…