Catégorie : Jardiner bio

  • Le compostage

    Le rapport Carbone/Azote (C/N) Pour faire du compost, il ne suffit pas de mettre n’importe quelles matières organiques dans un bac ou sur un tas. Il faut faire attention aux quantités de Carbone et d’Azote apportées.Dans la pratique : Une part de déchets verts, mous et humides (Azotés) pour une part de bruns, durs et…

  • Le Mulot Sylvestre (Apodemus Sylvaticus)

    Le mulot sylvestre, souvent appelé souris des champs ou mulot gris, est un mammifère rongeur de la famille des Muridés et de la sous-famille des Murinés.Il est présent en Asie, en Europe, ainsi que dans toute la France.Il est facilement identifiable grâce à ses gros yeux saillants, à ses oreilles proéminentes et à sa longue…

  • Les tomates

    A 600 mètres d’altitude, on ne cultive pas ses tomates (Solanum lycopersicum L.) comme en plaine.C’est la raison pour laquelle nous avons installé un abri à tomates sur la partie du potager qui leur est réservée (la plus chaude contre le mur orienté sud-ouest) et que nous essayons de développer la précocité de la production.…

  • L’abri à tomates

    Ici, à quelques 600m d’altitude, au milieu des sapins, les débuts et fins de saison sont frais et souvent humide.Sans pour autant nous lancer dans la culture sous serre, nous avons pensé qu’en plaçant une plaque au dessus de nos tomates, celles-ci seraient protégées de l’humidité tombante, de la pluie directe, de la grêle, etc.…

  • La grelinette

    La Grelinette, cette sorte de bêche inventée par un savoyard monsieur André Grelin en 1963, est un outil de jardinage qui sert à ameublir le sol avec peu d’effort et sans retourner la terre ni bouleverser la structure des différentes couches du sol.Les bêches ordinaires ou automatiques visent au retournement systématique de la terre, opération…

  • Les différentes couches du sol

    Le sol est la partie superficielle de la croûte terrestre. A l’échelle de la planète, cela ne représente qu’une fine couche ; mais l’agriculteur ou le forestier en saisissent bien l’importance. C’est dans le sol que germent les graines ; dans le sol, aussi, que se recycle la matière organique. Les caractéristiques physiques, chimiques et…